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- Protège le vin fini de l'oxydation
| Date d'expiration | Janv. 2027 |
| Nombre d'articles | 1 |
| Concentration | 50 pièces par million |
| Numéro d'unité | 16.0 Ounce |
| Type de produit | Supplément minier |
| Poids de l'article | 454 Grams |
| Marque | Enobrew |
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SKU |
BRSW2CY6DMMQEYDX |
Category |
Vitamines, minéraux et suppléments , Minéraux , Potassium |
Tags |
La métabisulfite de potassium, ou SO2 comme on l'appelle souvent, sert à préparer des moûts de vin et d'autres jus de fruits pour la fermentation ainsi qu'à empêcher l'oxydation dans les vins finis et les cidres. Lorsqu'il est ajouté au vin, il génère du dioxyde de soufre qui protège à la fois la couleur et les saveurs délicates du vin. La forme la plus courante de mébisulfite utilisée dans le vin est la métabisulfite de potassium. La posologie dépend du pH, mais est souvent de 50 ppm, 1/4 c. à thé ajoutera 50 ppm à 6 gallons de moût ou de vin. Pour l'utiliser, dissoudre dans une petite quantité de vin ou d'eau et remuer doucement dans votre carboy ou réservoir. Comme la métabisulfite de potassium n'ajoute pas de sodium à l'alimentation, elle préfère généralement la métabisulfite de sodium.
Informations importantes
Métabisulfite de potassium
Les énoncés concernant les suppléments alimentaires n'ont pas été évalués par la FDA et ne sont pas destinés à diagnostiquer, traiter, guérir ou prévenir une maladie ou un état de santé.
Dimensions de l'emballage
9.13 x 9,06 x 0,98 pouces; 1 livre
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