Poudre de cellulose microcristalline pure (CMC)
- 100% de qualité alimentaire (attention aux produits industriels bon marché non destinés à la consommation humaine)
- La plus haute qualité assurée par les normes de certification de l'Union orthodoxe stricte
- Émulsifiant populaire, agent anti-caking et agent de grossissement
- Peut empêcher la sédimentation de particules insolubles et la réagrégation de particules graisseuses pour obtenir des résultats stables dans les produits laitiers
- Parfait pour la gastronomie moléculaire et les applications de cuisine moderne
| Expiry Date | Oct 2027 |
| Item Weight | 400 Grams |
| Material Feature | Gluten Free |
| Specialty | Gmo Free |
| Product Type | Thickening Agent |
| Unit Count | 14 Ounce |
| Brand | Modernist Pantry |
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SKU |
BRSWGCYFDEIAI33X |
Category |
Vitamins, Minerals & Supplements , Digestive Supplements , Dietary Fibers |
Tags |
Cellulose microcristalline (MCC) E460i, est un agent groupant non calorique, un agent anti-caking et un émulsifiant. La cellulose est un composé dérivé de la pâte de bois de haute qualité. Le MCC est insoluble dans l'eau et ne contient pas de gel comme la méthylcellulose. Il fournit également une source naturelle de fibres alimentaires.
Ce produit est certifié Kosher (Pareve) par l'Union orthodoxe
Informations importantes
Cellulose microcristalline 100% alimentaire
Les énoncés concernant les suppléments alimentaires n'ont pas été évalués par la FDA et ne sont pas destinés à diagnostiquer, traiter, guérir ou prévenir une maladie ou un état de santé.
Dimensions du produit
11,5 x 7 x 1 pouces; 14,11 onces
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