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Hydroxyde de calcium pur [Lime lactée]

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Hydroxyde de calcium pur [Lime lactée]

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  • Aussi connu sous le nom de chaux éclaboussées ou chaux ramollie
  • Utilisé dans le processus de décapage des concombres et autres aliments
  • Aide à lier la farine de maïs dans les tortillas de maïs pour améliorer la texture et le goût
  • Utilisé comme régulateur de pH pour brassage à domicile
  • Peut être utilisé pour "pétrifier" ou "fossiliser" les fruits et légumes contenant de la Pectine

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Calcium Agent épaississant
Expiry Date May 2027
Material Feature Gmo Free
Specialty Gmo Free
Unit Count 14 Ounce
Brand Modernist Pantry
Product Type Thickening Agent
Item Weight 400 Grams
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SKU
 BRSWGZQLA54BOC35
Category
 Vitamins, Minerals & Supplements , Minerals , Calcium
Tags

 

L'hydroxyde de calcium, aussi connu sous le nom de chaux écailleuse, a une variété d'utilisations dans la cuisson, y compris le processus de décapage, comme ajustement du pH dans le brassage à domicile, et pour la fabrication de tortillas de maïs.

Informations importantes

Hydroxyde de calcium

Les énoncés concernant les suppléments alimentaires n'ont pas été évalués par la FDA et ne sont pas destinés à diagnostiquer, traiter, guérir ou prévenir une maladie ou un état de santé.

Dimensions du produit

11,5 x 7 x 1 pouces; 14,11 onces

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