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Sunflower Lecithin Liquid, 200g (Thickener | Emulsifier | Stabiliser | Natural Food Additive | Add to Bakery, Chocolate & Confectionery Products)

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6,08 CA$


Sunflower Lecithin Liquid, 200g (Thickener | Emulsifier | Stabiliser | Natural Food Additive | Add to Bakery, Chocolate & Confectionery Products)

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Stock Expiry Date*: 17-04-2027

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  • Sunflower Lecithin is a food additive, generally used as an emulsifier.
  • Purewish Sunflower Lecithin Liquid has a dark orange to brown colour, is steam-distilled from sunflower seeds and contains a distinctive flavour profile and aroma
  • Store in cool and dry place, avoid using wet spoon to handle this product. Comes in a handy jar
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  • Purewish Pure Food Products :) Expiry date- 24 Month From Manufacturing Date

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Lécithine
Marque PUREWISH
Rubrique Liquide
Poids de l'article 200 grammes
Gamme d'âge (Description) Adulte
Nombre d'articles 1
Type de complément primaire Choline
Dimensions de l'article L x W x H 8 x 8 x 9 Centimeters
Type de produit Lécithine
Caractéristique du matériau Naturel
Saveur Chocolate
Country of Origin India
Net Quantity 200.0 Milliliters
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```html Sunflower Lecithin Liquid

Purewish Sunflower Lecithin Liquid is a natural food additive designed to enhance the texture and stability of your recipes. It’s a versatile ingredient perfect for bakers, chocolatiers, and confectioners looking to improve their products.

Key Highlights

  • Improved Texture: Acts as an emulsifier, helping to create smoother, more consistent textures in baked goods and chocolate products.
  • Enhanced Stability: Contributes to the stability of emulsions, preventing separation and maintaining desired consistency.
  • Natural Ingredient: Derived from sunflower seeds, offering a natural alternative to synthetic additives.
  • Versatile Use: Suitable for a wide range of applications, including bakery, chocolate, and confectionery.

Useful Facts

  • Brand: PUREWISH
  • Net Quantity: 200 Milliliters (200 Grams)
  • Form: Liquid
  • Expiry Date: 24 Months from Manufacturing Date

Good Fit For

  • Home Bakers
  • Chocolate Makers
  • Confectionery Professionals
  • Anyone seeking a natural emulsifier and stabilizer
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