Citrate de sodium 4mulaire 34 Once dans la poche de renouvellement
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- Citrate de sodium 4mulaires, réputés pour ses ingrédients purs et sa superbe qualité parmi les chefs professionnels de l'industrie restauration/service alimentaire
- Emballé en vrac de plus grande taille pour les services alimentaires
- Il réduit l'acidité des aliments, donc il permet la sphérification avec des ingrédients fortement acides
- Il donne au club soda ses saveurs acides et salées
| Type de complément primaire | sodium |
| Saveur | Souris |
| Rubrique | Poudre |
| Type de produit | Supplément minier |
| Numéro d'unité | 34 Once |
| Marque | 4mulaires |
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SKU |
BRSWIFIFCJ6WA2LI |
Category |
Vitamines, minéraux et suppléments , Minéraux , Sodium |
Tags |
Citrate de sodium de 4mulaire, réputé pour ses ingrédients purs et sa superbe qualité parmi les chefs professionnels de l'industrie des restaurants/services alimentaires. Sel de sodium de l'acide citrique. Comme l'acide citrique, il a un goût aigre. Comme d'autres sels, il a aussi un goût salé. Il est communément appelé sel aigre et est principalement utilisé comme additif alimentaire, généralement pour la saveur ou comme conservateur. Il donne au club soda ses saveurs aigre et salée. Il réduit l'acidité des aliments, donc il permet la sphérification avec des ingrédients fortement acides. Il se dissout facilement et agit instantanément.
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Dimensions de l'emballage
10,63 x 5,91 x 2,17 pouces; 2,13 livres
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